क्या है ग्लायसेमीक वेरीएबीलीटी ? और उसका हमारे शरीर पर क्या नुकसान होता है?

अभी देखा जाए तो हम भारतीय लोगों के खाने मे कार्बोहाइड्रेट (carbohydrates) की मात्रा जादा रहती है मतलब लगभग 75% से 80% कार्बोहाइड्रेट हमारे खाने मे रहता है। और सभी कार्बोहाइड्रेट ग्लूकोज में परिवर्तित हो जाते हैं। और जैसा की आपको पता होगा की जब हम खाना खाते है तो हमारी शुगर लेवल बढ़ जाती … Read more

मीठा खाओ और डायबिटीज बढ़ाओ ? क्या है सच ! क्या है झूठ |

कई सारे लोगो के मन मे ये सवाल आता है की मीठा खाने से मुझे डायबिटीज होगी क्या? या फिर जो डायबिटीज वाले मरीज है उन्हे ये लगता है की मीठा खाने से ही मुझे डायबिटीज हुई है। लेकिन ऐसा बिलकुल नहीं । मधुमेह एक दीर्घकालीन बीमारी है जो खून में शुगर लेवल बढ़ने से … Read more