यूरिक एसिड और डायबिटीज

Fructose , Glucose

क्या होता है यूरिक एसिड?

यूरिक एसिड खाद्य पदार्थों के पाचन से उत्पन्न होता है, यह एक फेंकने वाला वेस्ट (waste) चीज़ (By Product) ही होता है। प्राकृतिक अपशिष्ट पदार्थ जिसमें प्यूरीन होता है , जब प्यूरिन टूटता हैं तो शरीर में यूरिक एसिड पाया जाता है। यह कुछ पदार्थ है जिससे यूरिक एसिड बढ़ने की सम्भावना ज्यादा है।
रेड मीट, मच्छी (seafood ), दाल, राजमा, मशरूम, गोभी, टमाटर, मटर, पनीर, भिंडी,अरबी और चावल खाने से यूरिक एसिड बढ़ता है।
यूरिक एसिड बढ़ने से किडनी रोग का भी खतरा हो सकता है, किडनी शरीर में बहुत ही महत्वपूर्ण ऐसा कार्य करती है, शरीर में यूरिक एसिड बढ़ने के कारन किडनी ठिक से फ़िल्टर करना बंद कर देती है जिससे शरीर में विषैल पदार्थ रह जाते है।

यूरिक एसिड बढ़ने के कारन मोटापा भी आजाता है, यूरिक एसिड बढ़ने के कारन शरीर में सूजन आजाती है, मेटाबॉलिक रेट कम हो जाता है, जिससे मोटापा बढ़ना शुरू हो जाता है, और यही कारन से बहुत लोग अपना वजन कंट्रोल नहीं कर पाते, और स्ट्रेस भी बढ़ जाता है।
यूरिक एसिड जब खून में बढ़ जाता है तो वह शरीर में इन्सुलिन लेवल को भी प्रभावित करता है, इसी वजह से अगर आपके खून में यूरिक एसिड का प्रमाण ज्यादा है तो यह संभावना है की आपको टाइप २ के डायबिटीज का खतरा भी हो सकता है।
अधिकतर जानकारी के लिए हमारा यूरिक एसिड के ऊपर बनाया हुआ यूट्यूब वीडियो जरूर देखे और जान ले डॉ. निखिल प्रभु यूरिक एसिड बारे में क्या बताना चाहते है।
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यूरिक एसिड क्या होता है | Uric Acid हमारे शरीर में कैसे बढ़ता है और इसे कैसे कम करे?

यूरिक एसिड बढ़ने के लक्षण

वैसे तो यूरिक एसिड बढ़ता है तो मालूम पड़ना बहुत मुश्किल होता है लेकिन अगर आप निचे गए कुछ लक्षण महसूस कर रहे है तो जल्द ही डॉक्टर की सहायता ले।
१. जोड़ो में दर्द होना, उठने बैठने में परेशानी होना।
२. उंगलियों में सूजन हो जाना।
३.पैरों या हाथों की उंगलियों में चुभन जैसा दर्द होता है जो कई बार असहनीय भी हो जाता है.
४. जल्दी थकान महसूस करना।

यह सब यूरिक एसिड बढ़ने के लक्षण है, ऊपर दिए गए कोई भी लक्षण नज़र आये तो तुरंत डॉक्टर से संपर्क करे।

यूरिक एसिड क्यों बढ़ता है ?

१. लाइफस्टाइल में बदलाव की वजह से भी यूरिक एसिड बढ़ सकता है।
२. डायबिटीज की मरीजों में दवाई की वजह से भी यह एसिड बढ़ सकता है।
३. बार बार उपवास व्रत करने से भी अस्थायी रूप से यूरिक एसिड का लेवल बढ़ता है।
४. जबरदस्ती एक्सरसाइज करना, वजन कम करने के चक्कर में योग्य आहार न लेना भी यूरिक एसिड बढ़ने की वजह हो सकता है।
५. ब्लड प्रेशर की दवाएं, कैंसर, पेनकिलर्स यह सबकी वजह से भी यूरिक एसिड बढ़ सकता है।
अगर आप टाइप २ प्रकार के डायबिटीज से जुज़ रहे है तो, आपमें यूरिक एसिड बढ़ने की संभाव्यता ज्यादा है।

शरीर में यूरिक एसिड बढ़ने से कैसे रोक सकते है ?

१. सेब के सिरके का सेवन करे, सेब का सिरका शरीर में यूरिक एसिड कम करने के लिए महत्वपूर्ण माना जाता है। एक ग्लास पानी में २-३ चम्मच सेब का सिरका डाले और इसका रोज सेवन कीजिए।
२. केले का सेवन इस चीज में बहुत ही लाभदायक होता है , पोटेशियम और अन्य खनिजों से भरपूर केला, हमारे रक्त में बढे हुए यूरिक एसिड को कम करता है और हमें गाउट की समस्या से भी बचाता है।
३. नींबू में सिट्रिक एसिड होने की वजह से वह यूरिक एसिड को अच्छे से घुला पाता है, इसलिए खाने में रोजाना नींबू का सेवन करना आवश्यक है, इससे यूरिक एसिड की समस्या कभी नहीं होती।

४. ग्रीन टी के फायदों से आज कोण वाकिफ़ नहीं है? ग्रीन टी का रोजाना सेवन करना टाइप २ डायबिटीज के लिए बहुत ही अच्छा होता है, और इससे यूरिक एसिड की भी समस्या नहीं होती है।
५. और यह बहुत ही आवश्यक ऐसा मुद्दा, खाने में फाइबर युक्त पदार्थों का सेवन ज्यादा मात्रा में करे, यह हमारे खून से अतिरिक्त यूरिक एसिड सोख लेता है और उसे शरीर से बाहर निकालने में भी मदद करता है , इसलिए सेब, संतरा, ब्रोकोली, नाशपाती, खीरा, गाजर आदि का सेवन रोज के जीवन में जरूर करें।
६. यूरिक एसिड बढ़ने पर नियमित रूप से व्यायाम करे, यह बहुत ही जरुरी होता है, और बहुत पानी पीना भी जरुरी होता है, और छोटे छोटे मील्स लेना शुरू कर हर २-२ घंटो में।

  • और जान लेते है यूरिक एसिड को कम करने के घरेलु तरीके :

१. रोज सुबह २-३ अखरोट खाये, इससे बढ़ा हुआ यूरिक एसिड धीरे धीरे कम होता है।
२. अजवाइन का सेवन रोज करें इससे भी हाई यूरिक एसिड कम करने में मदद मिलती है।
३. विटामिन C की मात्रा जो अन्नपदार्थों में है वो भरपूर खाये, ऐसा करने से यूरिक एसिड पेशाब के जरिये बाहर निकालने में मदद होती है।
४. रोजाना खाना खाने के बाद अलसी के बीज जरूर चबाए, इससे यूरिक एसिड की मात्रा जरूर कम होगी।
५. यूरिक एसिड बढ़ जाने से अगर गाठिया की समस्या हो रही है तो घबराये नहीं, बथुए के पत्तों का रस निकालकर रोज सुबह खाली पेट ले, और उसके २ घंटे बाद ही कुछ खाये, ऐसा करने से कुछ वक़्त बाद यूरिक एसिड की मात्रा कम हो जाएगी।

यूरिक एसिड बढ़ने पर क्या न खाये ?
१. यूरिक एसिड बढ़ने पर सोया मिल्क और जंक फ़ूड का सेवन ना करे। ज्यादा तले हुए पदार्थ ना खाये, इससे खून में यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ जाती है।
२. हालांकि डॉक्टर ने बहुत सब्जियों का सेवन करो ऐसा बताया होगा, लेकिन अगर आपके खून में यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ी हुयी है तो फूलगोभी, पत्तागोभी, अंकुरित कडधान्य, मशरुम ऐसी सब्जियोका सेवन न करे।
३. फ्रुक्टोज़ वाले कोई भी पदार्थों का सेवन ना करे क्युकी वह आपके खून में यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ाता है।
४. ओमेगा ३ फैटी एसिड लेने से बचें, ज्यादातर फिश में पाया जाता है।

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